做美食攝影已經四年多了,從去年三月份開了第一期美食攝影精品班開始,到現在已經做了十三期的課。近期也開了三期的線上直播課程,反響不錯,讓近4000名的美食攝影學員或多或少的收獲了一些,一切只是開始,一直在繼續。
好多學員問我手機可以拍美食嗎?回答是肯定可以的,手機發展至今,像素越來越高,功能越來越全,今天我用圖文并茂的形式教大家如何用手機拍攝美食照片,另外用手機去修一張美食照片。
手機拍攝建議用手機自帶的相機去拍攝,不要去用一些APP的相機去拍攝,比如說美拍,美圖秀秀,天天P圖等,那些相機也許會讓照片看起來更美觀,但是會丟失掉許多的細節和攝影內容,一些虛化或者磨皮的功能會讓照片失真,我們更多的修圖是靠后期去完成,而不是前期拍攝的時候就搞定,后面會講到修圖。
1,以最普及的蘋果手機作為案例,打開相機,會出現這樣一個頁面,選擇照片,不要選正方形,因為正方形拍出來的照片不符合普通照片的尺寸。畫面中心出現一個黃色的小方框,這個就是對焦點,按住方框對焦在物體上,長按三秒左右,會出現一排黃字“自動曝光/自動對焦鎖定”。表示對焦已鎖定,這樣的畫面不會出現跑焦的現象,即使畫面抖動或者搖晃,第一步對焦就完成了。
2,畫面中黃色的方框右邊有一個小太陽標志,上下滑動可以調節畫面的曝光,向上滑動可以使畫面曝光增強,向下則反之,確定好曝光后再看構圖,如果OK就可以按快門拍攝了。
1,相機中有一個自帶的濾鏡,打開以后會出現一個九宮格的濾鏡,建議不要去使用其他的濾鏡,會讓拍出的照片顏色失真,美食攝影可以使用鉻黃,可以讓食物更加有食欲,要不就用無,顏色可以后期去調。
搞定了手機 的曝光以后就要開始搞定外在的光源了,考慮到手機不可以放置閃光燈設備,所以只能選擇室內的自然光,可以選擇窗戶邊的自然光線,所以晚上的時候不建議拍攝。